10 alimentos que ayudan a aumentar la inmunidad

10 alimentos que ayudan a aumentar la inmunidad

Ricos en nutrientes, fortalecen el sistema inmunológico y aumentan las defensas del organismo frente a virus, bacterias, hongos y parásitos.

El cansancio excesivo, los resfriados prolongados y la pérdida de peso son algunas de las consecuencias que genera la baja inmunidad, cuando las defensas del organismo se ven comprometidas y no pueden frenar virus, bacterias, hongos y parásitos.

Según algunos nutricionistas, la alimentación es uno de los principales factores para asegurar el fortalecimiento de la inmunidad.

“Tener una dieta sana y equilibrada, con presencia de vitaminas y minerales, es fundamental para aumentar la inmunidad y prevenir enfermedades. Tiene que haber un equilibrio, con platos coloridos que exploren todos los macro y micronutrientes, consumidos en varias comidas durante el día, en alimentos de buen origen”, destacan.

Mira los diez alimentos que ayudan a estimular la inmunidad:

Ajo

Tiene selenio, zinc y alicina, sustancias importantes para prevenir gripes, resfriados, inflamaciones e infecciones;

Cebolla

Antiinflamatorio natural, aporta sabor a los alimentos y ayuda a reducir el sodio y la cantidad de sal en los alimentos. La cebolla también actúa en una mayor absorción de nutrientes, como el calcio, esencial para los huesos.

Frutas cítricas

Naranja, mandarina, acerola, limón, fresa y kiwi son algunos ejemplos ricos en vitamina C, que es antioxidante, promueve la resistencia a las infecciones respiratorias y la gripe y ayuda en la absorción de nutrientes presentes en otros alimentos.

Jengibre

Tiene una importante acción bactericida y ayuda principalmente en las infecciones de garganta. Rico en antioxidantes y con buenas dosis de vitamina B6 y C, el jengibre es uno de los mejores estimulantes del sistema inmunológico.

Remolacha

Alta en potasio, ayuda a controlar la presión arterial y ayuda a fortalecer la inmunidad combatiendo los efectos del envejecimiento con vitamina C.

Hongo Shitake

Es rico en lentinan, sustancia que aumenta la producción de células de defensa. También tiene fibra, que ayuda a saciar el hambre;

Verduras de color verde oscuro

Ejemplos como el brócoli, la col rizada, la espinaca y la rúcula son fuentes de hierro, ácido fólico, antioxidantes y vitaminas A, B6 y B12, que actúan en la maduración de las células inmunes, potenciando el sistema inmunológico y protegiendo frente a diversas enfermedades.

Yogur natural

Tiene lactobacilos con propiedades probióticas, que son bacterias buenas. Actúan para mejorar la flora intestinal y fortalecer el sistema inmunológico;

Frutos secos

Son ricos en selenio, zinc y vitamina E, que estimula el sistema inmunológico al contener linfocitos B, que producen anticuerpos en el cuerpo.

Carne

Tienen aminoácidos, vitamina B12, hierro y zinc, que aportan beneficios a la inmunidad cuando se consumen en la cantidad adecuada.

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